Отель Ole Liese расположен в коммуне Панкер, в 10 минутах езды от песчаных пляжей. К услугам гостей элегантные номера, сауна и 2 ресторана. В отеле Ole Liese предлагается размещение в светлых номерах, оформленных по индивидуальному дизайну, с белым полом в скандинавском стиле. В стоимость проживания входит завтрак по меню в загородном стиле.  Пообедать и поужинать гости могут в изысканном ресторане французской кухни «1797» или в ресторане Ole Liese Wirtschaft, где подают простые традиционные блюда. В непосредственной близости от отеля Ole Liese проходят пешеходные тропы, гуляя по которым, гости пройдут по живописным лугам и лесам. В отеле можно арендовать велосипеды. Гости могут провести день на побережье Балтийского моря или отправиться в однодневную поездку до природного парка «Гольштейнская Швейцария» и полюбоваться его многочисленными озерами и лесами.