Hotel Ole Liese ligt in Panker, op 10 minuten rijden van de zandstranden. Het hotel biedt elegante kamers. Het hotel heeft een sauna en 2 restaurants. De lichte, individueel ingerichte kamers van Hotel Ole Liese beschikken over witte vloeren in Scandinavische stijl. U kunt de dag goed beginnen met een gratis ontbijt met landelijke à-la-cartegerechten. In restaurant Ole Liese Wirtschaft worden eenvoudige, traditionele gerechten geserveerd. U kunt genieten van gastronomische Franse specialiteiten in restaurant 1797. In de prachtige weiden en bossen rond het Ole Liese kunt u heerlijk wandelen. U kunt fietsen huren bij het hotel. Het hotel is een ideale uitvalsbasis voor het verkennen van de Baltische kust en de vele meren in het bosrijke natuurpark Holsteins Zwitserland.