Dette 5-stjernede hotel ligger ved Alsterkanalen i Hamborgs centrum og har gratis spa med gratis indendørs pool, udsøgte internationale retter og egen anløbsbro Det røgfri Sofitel Hamburg Alter Wall ligger blot 150 m fra Hamborgs børs og har elegante værelser og suiter med fladskærms-tv og marmorbadeværelse. Sofitel Hamburgs rummelige Seagull Spa har sauna med is-springvand samt moderne fitnesscenter. Der tilbydes også massage. Sofitel Alter Wall har også restauranten Ticino og Le Café. Kreative cocktails tilbydes i baren Seven Heads med terrasse. Stadthausbrücke Bybane og metrostationen Rödingsmarkt ligger blot 100 m fra Hamburg Sofitel.

Bemærk venligst at saunaen er lukket fra den 13. til 23. februar 2017. Op til 2 børn på under 6 år spiser morgenmad gratis når de ledsages af deres familie. Bemærk venligst at børn under 12 år er velkomne til at benytte Seagull Spa dagligt indtil kl. 17.00. Børn skal være ledsaget af en forælder eller værge.