Construit în anul 1891, acest hotel de 4 stele din centrul vechi al oraşului Regensburg are fațadă în stil neo-rococo, camere moderne cu internet WiFi și o sală de mese în stil clasic. Toate camerele spaţioase de la Eurostars Park Hotel Maximilian au design modern şi elegant, TV prin satelit şi minibar. În sala rococo este servit un bufet de mic dejun bogat. Oaspeţii se pot relaxa citind un ziar pe terasa în aer liber, cu vedere la o fântână frumoasă. Gara principală din Regensburg este la 500 de metri. Mănăstirea Sankt Emmeram şi Catedrala din Regensburg sunt la 5 minute de mers pe jos de Eurostars.