Detta familjedrivna landsortshotell ligger i byn Behringen i utkanten av Lünebergerheden, bara 4 km från Bispingen. Hotellet har en stor trädgård, en traditionell restaurang och en solig terrass. Niedersachsen Hofs rökfria rum är inredda i en traditionell lantlig stil. Alla rum har egna badrum med dusch. Niedersachsen Hof serverar en rejäl frukostbuffé varje morgon. Här finns goda förbindelser till motorvägen A7.

Sen incheckning erbjuds efter överenskommelse i förväg. Incheckning efter kl. 22.00 medför dock en extra avgift. Observera att rummen som ligger i annexet inte har plats för någon extrasäng. Observera att parkering för små bilar är gratis. För suvar och lastbilar tillkommer en parkeringsavgift.