Het particuliere hotel Karolingerhof Dormitorium ligt in de wijnstad Kröv, op 200 meter van de Moezel. Het heeft grote kamers met een flatscreen-tv. Overal in het hotel is gratis WiFi beschikbaar. Hotel Karolingerhof Dormitorium is geopend in 2010 en heeft elegante kamers en suites in barokstijl. Ze hebben allemaal een moderne badkamer. Elke ochtend wordt er in Karolingerhof Kröv een uitgebreid ontbijtbuffet met mousserende wijn geserveerd. Het Karolingerhof Dormitorium heeft een vredige binnenplaats en een tuin. Het hotel vormt een rustgevende uitvalsbasis voor het verkennen van het Moezeldal.