Este hotel histórico de 3 estrellas se encuentra en Merklingen y ofrece 2 restaurantes, aparcamiento privado gratuito y habitaciones con aire acondicionado y conexión Wi-Fi gratuita vía hotspot. Está rodeado por el parque natural del Jura de Suabia. El Hotel Ochsen, de gestión familiar, dispone de habitaciones con una decoración alegre y baño moderno. El restaurante del Ochsen, el Kaminzimmer, ofrece platos a la carta para el almuerzo y la cena, mientras que el restaurante Tenne presenta un estilo rural. Se puede fumar en el bar del Ochsen. Cerca del Hotel Ochsen se pueden practicar muchas actividades deportivas, como senderismo, ciclismo y esquí de fondo. Además, hay cerca de 2.500 cuevas en la región.