4つ星のスーペリアホテルで、エアコン付きの客室、スパエリア（屋内スイミングプール付）を提供しています。マインツ市内中心部に位置し、主要鉄道駅から徒歩10分です。 Novotel Mainzの客室には、ケーブルテレビ、無料Wi-Fiインターネット回線が備わっています。 Bajazzoレストランではランチとディナーに地中海料理を、Bajazzo'sバーではイブニングドリンクを楽しめます。ホテルのモダンな建築様式とは対照的な17世紀の歴史あるセラーを併設しています。 Novotel Mainzでの滞在中はサウナ、スチームルーム、屋内プール、フィットネススタジオのある、広々としたスパエリアでリラックスして過ごせます（無料）。 マインツの歴史的な旧市街地区まで徒歩で約10分です。

朝食付きプランを予約の場合、15歳以下の子供2名までビュッフェ式朝食が無料となります。15歳以下の子供2名は、両親または祖父母と同室の常設ベッドに無料で宿泊できます。