Dit hotel wordt door een familie beheerd en biedt rookvrije kamers, die ontworpen zijn volgens de milieuvriendelijke principes van Feng Shui. Het ligt op het groene, bosrijke platteland buiten het historische stadje Ansbach. Er is gratis parkeergelegenheid. Alle kamers van Hotel Grünwald worden gekenmerkt door open ruimtes, natuurlijk daglicht en zachte, frisse kleuren. WiFi is beschikbaar voor EUR 1 per 24 uur. Het Ansbach Hotel Grünwald serveert elke ochtend een ontbijtbuffet. In het restaurant kunt u genieten van huisgemaakte Frankische gerechten met vooral biologische ingrediënten. Het natuurpark Frankenhöhe is bij uitstek geschikt voor het maken van wandel- en fietstochten.