Bamberg'in UNESCO tarafından koruma altına alınmış Eski Kent bölgesinde mükemmel ve merkezi konuma sahip bu keyifli otel, konuklarını tarihi bir binada modern odaları ve ücretsiz Wi-Fi internet erişimiyle ağırlamaktadır. Hotel Central'ın tüm odalarına asansör ile kolayca erişilebilir. Odaların çoğu balkonludur. Huzurlu bir gece uykusunun ardından Hotel Central'ın sevimli kahvaltı salonunda kendinizi ücretsiz açık büfe kahvaltıyla şımartabilirsiniz. Bisikletçiler Hotel Central'ın güvenli bisiklet muhafaza alanını ve bölgenin tablo güzelliğindeki parkurlarını çok beğenecektir. Özel otopark ilave ücrete tabidir.

Resepsiyonun normal çalışma saatleri dışındaki varışların düzenlenmesi için doğrudan otelle önceden irtibata geçilmelidir. Böylece konuklara check-in yaparken kullanacakları özel bir kod verilecektir. İlave yataklar sadece üç kişilik odalara konulabilir. Tesiste 3 veya daha fazla oda için yapılan rezervasyonlarda farklı koşul ve şartlar geçerli olabilir.