Hotel ten położony jest w centrum Norymbergi i oferuje 2 restauracje, letni taras, siłownię z sauną oraz bezpłatny bezprzewodowy dostęp do Internetu w całym budynku. Obiekt znajduje się pomiędzy zabytkowymi murami miejskimi a kościołem św. Jakuba. Dźwiękoszczelne pokoje w hotelu Holiday Inn Nürnberg City Centre wyposażone są w telewizor z dostępem do kanałów telewizji satelitarnej oraz minibar z 2 bezpłatnymi napojami bezalkoholowymi. Do dyspozycji Gości jest także wybór poduszek. W restauracji St. Jakob serwowane są dania kuchni frankońskiej i międzynarodowej. Rum i międzynarodowe specjały dostępne są w urządzonym w kubańskim stylu barze NitriBizz. Z oddalonej o niecałe 100 metrów stacji metra Weißer Turm można w 25 minut dojechać do centrum wystawowego Messe Nürnberg.