Este hotel de estilo rústico está situado en el centro de la localidad de Elbingerode y ofrece un restaurante que sirve especialidades de papa, así como aparcamiento privado gratuito. Es un punto de partida ideal para explorar las montañas del Harz. Las acogedoras habitaciones del Kartoffelkate disponen de muebles de madera, TV vía satélite, baño privado y, en algunos casos, balcón o chimenea. Por las mañanas se sirve un desayuno buffet. El restaurante del Kartoffelkate está decorado en un elegante estilo rústico, con maderas oscuras y asientos de cuero. En la terraza, cuando hace buen tiempo, se sirven helados y pasteles caseros. Este establecimiento se encuentra a 2,5 km de la presa de Zillierbach, en cuyos alrededores se puede practicar senderismo y ciclismo, a 5,5 km de donde comienza el parque nacional de Harz y a 30 km de la preciosa localidad de Quedlinburg.