Tämä 5 tähden hotelli sijaitsee kunnostetussa 1500-luvulta peräisin olevassa palatsissa Weserbergland Schaumburg-Hamelnin luonnonpuistossa. Sitä ympäröi oma puisto, jossa on järvi ja 18-reikäinen golfkenttä. Schlosshotel Münchhausenissa on ilmainen WiFi lähes kaikissa tiloissa. Yksilöllisesti sisustetuissa huoneissa on antiikkihuonekalut, satelliitti-tv ja oma kylpyhuone, jossa on hiustenkuivaaja ja suihkutuotteita. Schlosshotellin spa-alueella on turkkilainen sauna, höyrysauna ja sauna. Varattavissa on myös hierontoja sekä kauneushoitoja. Schlosskeller tarjoaa kansallisia erikoisuuksia. Historiallisessa Renaissance-Räumen-ravintolassa on tarjolla ranskalaisen keittiön antimia. Suuri buffetaamiainen on saatavilla joka aamu Schlosshotel Münchhausenissa. Metsäinen ympäröivä alue sopii ihanteellisesti patikointiin ja pyöräilyyn. Päiväretkisuosituksiin kuuluu pillipiiparitarinasta kuuluisa Hamelnin kaupunki, jonne on matkaa vain 10 km.

Ravintoloiden suosion takia ennakkovarausta suositellaan. Yksi korkeintaan 5-vuotias lapsi nauttii aamiaisen ilmaiseksi.