Cet hôtel historique, situé dans le centre de Beilngries, est niché au cœur des paysages enchanteurs du parc naturel d'Altmühltal. Le Der Millipp arbore une belle façade à colombages et propose une connexion Wi-Fi gratuite. Datant de 1401, le Metzgerei Gasthof Romantikhotel Der Millipp est géré par la 16e génération de la même famille. Cet établissement affiche une décoration traditionnelle, mettant à l'honneur les poutres et le mobilier en bois. Chaque chambre dispose d'une télévision par satellite et d'une salle de bains privative. Un petit-déjeuner buffet et des spécialités bavaroises locales peuvent être dégustés dans le salon de style rustique ou sur la terrasse en été. Toutes les viandes servies sont issues de la boucherie de l'hôtel, qui jouit d'une tradition bouchère vieille de 500 ans. Le Romantikhotel Der Millipp est une base idéale pour explorer la vallée de l'Altmühl. Le parcours de golf Altmühlgolf Beilngries se trouve à 2,5 km. Le stationnement sur place est gratuit et l'autoroute A9 est située à 15 minutes. La ville médiévale de Nuremberg est accessible en 45 minutes de route.