Ovaj hotel s 3 zvjezdice nalazi se u gradu Ebsdorfergrund, pokraj velikog parka koji okružuje dvorac Rauischholzhausen, a uključuje poznat restoran i prostrane sobe. Hotel zum Stern nudi udoban smještaj u mirnom slikovitom okruženju. Gosti mogu prošetati vrtovima dvorca i diviti se egzotičnim stablima i biljkama. Također mogu istražiti obližnje gorje Vogelsberg ili doline Ohmtal i Lahntal. Popularan restoran hotela Stern ima dugu tradiciju i poslužuje ukusne specijalitete njemačke kuhinje.

Restoran je otvoren od ponedjeljka do subote od 17:30 do 21:00 sat, a nedjeljom od 11:30 do 14:00 sati. Restoran je zatvoren srijedom.