Dette hotel byder på antikke møbler, historisk atmosfære, hyggelige værelser samt indendørs swimmingpool lige ved Mosel-promenaden i Cochem, 300 m fra slottet Reichsburg. Værelserne på Burg-Hotel Cochem er smagfuldt indrettede og byder på eget lille badeværelse samt kabel-tv. Hotellets lækre morgenbuffet giver en god start på en dag med udflugter i omgivelserne. Man kan tage på sejltur på Moselfloden, prøve vinsmagning på en lokal vingård eller blot udforske Cochems historiske gamle bydel. Efter en travl dag kan man slappe af i hotellets egen sauna, i solariet eller den indendørs pool. Man er også velkommen til at slappe af i tv-stuen eller med en drink på terrassen ved floden. Restauranten med det hvælvede loft var engang vinkælder og serverer et lækkert udvalg af lokale retter som varierer med årstiden samt à la carte-retter, som kan ledsages med et glas udsøgt lokal vin.

Brug af saunaen koster EUR 15 per person.