Dette 3-stjernede hotel tilbyder stemningsfuld indkvartering, gratis WiFi og fremragende mad i Lehr i den nordlige del af Ulm, ca. 5 km fra byens centrum. De røgfri værelser og suiter på Hotel Engel er komfortabelt indrettede og veludstyrede, og man kan frit benytte saunaen uden beregning. Vågn op til gratis, udsøgt morgenbuffet i den rustikke restaurant og besøg derefter den nærliggende, botaniske have eller universitetet. Man kan også udforske den historiske by Ulm med sin berømte domkirke. Efter en oplevelsesrig dag serveres der en bred vifte af bayerske retter, enten i den rustikke restaurant eller vinterhaven. Engel har desuden eget dambrug og har specialiseret sig i fremragende, friske fiskeretter. I godt vejr kan man slappe af og nyde drikkevarer på terrassen.