Tento rodinný hotel se nachází na poklidném místě v historickém městě Freystadt, pouhých 25 minut jízdy autem od středověkého Norimberku, a nabízí útulné ubytování a vynikající franskou kuchyni. Gasthof-Hotel Pietsch stojí přímo na hlavním freystadtském náměstí a poskytuje ubytování ve vkusně zařízených pokojích s vlastní koupelnou. Hotel Pietsch je již po několik generací v rodinných rukou a vyznačuje se historickou atmosférou a tradičním venkovském prostředím. Během svého pobytu se můžete seznámit s okolními zajímavostmi včetně poutního kostela Maria Hilf a radnice, nebo se v krásném údolí Altmühltal věnovat pěší turistice, cyklistice a jízdě na koni. Nedaleká dálnice A9 umožňuje rychlé spojení s kulturními i obchodními centry v Norimberku a jeho okolí. Restaurace hotelu Pietsch pochází z 16. století a připravuje tradiční speciality regionální kuchyně. Ujít si nesmíte nechat sezonní chřest, čerstvé ryby ani vydatné zvěřinové pokrmy. Během léta lze relaxovat také v útulné pivní zahrádce. Gasthof-Hotel Pietsch má bezplatné parkoviště.