Situado numa villa tradicional, este encantador hotel está situado directamente em frente ao Portão Würzburger Tor, ou Galgentor, na romântica cidade de Rothenburg ob der Tauber, na área da Francónia. No momento da chegada, os hóspedes recebem uma garrafa de água mineral gratuita. Os espaçosos quartos no Mittermeier Restaurant und Hotel apresentam um design individual, uma secretária, televisão e um telefone. As casas de banho privativas têm um secador de cabelo. O premiado chef de cozinha do Mittermeier irá providencia uma cozinha gourmet à noite. O Restaurante Enoteca é especializado numa cozinha regional e internacional de qualidade. Os hóspedes também poderão tomar refeições no terraço. Os hóspedes beneficiam de acesso Wi-Fi gratuito em todas as áreas, de espaços de estacionamento gratuitos e de um serviço competente num exclusivo ambiente histórico.