Tento 4hvězdičkový hotel je situovaný v památkově chráněné budově z 15. století v srdci historického centra Memmingenu. Nabízí ubytování a kuchyni, díky nimž si vysloužil ocenění. Na vlakové nádraží Memmingen dojdete pěšky za 2 minuty. Rodinný Hotel Weisses Ross prošel v roce 2014 kompletní rekonstrukcí a nabízí moderně zařízené pokoje v historické i nové části budovy. Interiéry jsou vybavené nádherným dřevěným nábytkem a TV s plochou obrazovkou a ve všech prostorách hotelu je zdarma dostupné Wi-Fi. Na požádání jsou k dispozici pokoje s klimatizací. Hotel Weisses Ross provozuje 2 restaurace, které vynikají vybranou kuchyní a každé ráno si rovněž můžete vychutnat snídani formou pestrého bufetu. V budově najdete i oblíbenou typickou bavorskou hospodu bierstube. Hotel stojí na Hornošvábské barokní cestě a představuje proto ideální základnu pro hosty, kteří plánují výlet na místa, jako je zámek Neuschwanstein, Bodamské jezero, Mnichov a Allgäuské Alpy. U hotelu je možné parkovat zdarma a využít lze i 80 metrů vzdálenou hotelovou garáž.