A Rajna-parton, Assmannhausen kisvárosában épült, családi tulajdonban lévő, különleges szálloda teraszáról a folyóra és a szőlővel borított dombokra nyílik kilátás. A 3 csillagos Hotel Lamm szobái különleges élményt kínálnak a borral töltött ágyakban. Alternatív megoldásként a hotel hangulatos, kényelmes szobái is rendelkezésre állnak. Néhány szoba a Rajna-folyóra nyújt kilátást és erkéllyel is rendelkezik. A szálloda minden nap ízletes reggelit kínál. A Hotel Lamm sétányon lévő teraszán házi süteményeket és kávét kínálnak. Esténként, az étteremben helyi Rheingauer bort és finom vacsorát szolgálnak fel. A gépkocsival érkező vendégek számára ingyenes parkolási lehetőség áll rendelkezésre a helyszínen.